2020年1月22日　植物工場の最新情報ピックアップ

植物工場に関してのお役立ち情報サイトや最新情報を、ピックアップしてまとめました。

和食レストラン「かごの屋」の全国の店舗において植物工場で生産されたレタスの採用が決まりました。天候に左右されず、かつ良質な野菜を安定的に供給出来るところが評価されての事で、このような動きは今後さらに拡大が見込まれます。

また、「人工肉」にように植物由来の食糧品は世界的な人口増が加速する中で食糧問題の解決の切り札として大いに注目されます。

	全国の「かごの屋」で工場野菜レタスの導入 https://www.jiji.com/jc/article?k=000000042.000030270&g=prt
	「地中熱」でコスト削減＆収益アップ！ハウス栽培に革命を起こす、地中熱ヒートポンプがスゴイ https://agri.mynavi.jp/2019_12_20_97944/
	食糧問題解決の切り札に!?世界で開発が進む「代替肉」「培養肉」の世界 https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200109-00010004-abema-bus_all
	ITの力で切り拓かれ始めた、農家の未来。「スマート農業」という選択 https://agri.mynavi.jp/2020_01_20_100554/
	自社一貫製造で導入しやすい価格帯を実現！　農家思いのハウス自動開閉システム https://agri.mynavi.jp/2020_01_20_100536/